많이 사용되는 중국한자 500 자이다. 물론 영어 단어를 많이 안다고 영어를 잘하는 것은 아니겠지만, 모르는 것 보다는 훨씬 낫다고 할 수 있다.  아래 내용을 별도로 인쇄하여 수시로 공부한다면 많은 도움이 될듯하다. 난 다행히 한자세대여서 아래 한자는 익숙하지만 중국어 발음으로는 조금 부족하다. 이번 기회에 익숙해지기를 바래본다.

* 1-100자 까지

1.  的 (어조사 적,과녁 적) dė, dí, dì  
2.  一 (하나 일)  yī    一般,一等
3.  了  (어조사 료,)  lė, (마칠 료)liǎo     明了,终了
4. 是 (이다 시, 옳을 시) shì  是非,
5.  不  (부정 부, 아니 불)  bù  不幸,不便
6.  我  (나 아)  wǒ      我相,自我
7.  在  (있을 재)  zài   在职,不在
8.  有  (있을 유)  yǒu, yòu  有备无患,有关
9.  人  (사람 인)  rén   人才,好人
10.  這(这)  (이 저)  zhè 
11. 他 (타인 타, 다를 타) tā  他人,他乡
12.  們(们)  (복수접미사 문)  mėn 
13. 來(来) (올 래)  lái, l󰐄i 来历,来年
14. 個(个) (낱개) gě, gè 个人,个性
15.  上  (위 상)  shǎng, shàng, sh󰐄ng  上层,上半身
16. 地 (땅 지) dė, d󰐅, dì  地主, 地图
17.  大 (큰 대) dà, dài  大肠, 大地
18.  着  (진행 착{저})  zhù, (붙을 착) zhuó  着手,着眼
19.  就  (이룰 취)  jiù    就业, 成就
20.  你  (너 이)  nǐ 
21. 說(说)  (말씀 설)  shuì, shuō, yuè  说服,说明
22. 到 (도달할 도) dào 到达, 到处
23.  和  (그리고 화)   hé, huó, huò    和解,和合
24. 子(접미사 자) zǐ, z󰐅  子女,子弟
25.  要  (원할 요)  yāo, yào  要求,要紧
26.  里  (속 리)  lǐ    里程标, 心里
27.  麽(么)  (어찌 마)  má, m󰐄, mė, mó
28.  得  (조사 득, 얻을 득)  dé, dė, děi   得失, 得势
29.  去  (갈 거)  qù     去就, 过去
30.  也  (도 야)  yě
31.  那  (저것 나)  nā, nǎ, nà, nǎi
32.  會(会)  (조동사 회)  huì, kuài       会议, 会诊
33.  主  (주인 주)  zhǔ  主任, 主席
34.  時(时) (때 시) shí  时期, 时间
35.  出  (날 출)  chū     出口, 出纳
36.  下  (아래 하)  xià  下层, 下午
37.  國(国)  (나라 국)  guó   国家,国际
38.  過(过)  (지날 과)  guō, guò, gu󰐆    过去,过渡
39.  爲(为)  (위할 위,할 위)  wéi, wèi   为人,行为
40.  好  (좋을 호)  hǎo, hào   好感,好人
41. 看  (볼 간)  kān, kàn     看做,
42.  生 (날 생) shēng  生日, 出生.
43.  可 (가할 가) kě, kè  可观, 可能
44.  以  (...로써 이,써 이)   yǐ    以上,以下
45.  還(还)  (아직 환)  hái, (돌려줄 환) huán  归还,
46. 學(学) (배울 학)  xué  学校,学生             
47.  起  (일어날 기)  qǐ 起床, 起点
48.  都  (모두 도)  dōu, (도읍 도)dū     都市,首都
49.  年  (해 년)  nián    年度, 明年
50.  小  (작을 소) xiǎo  小说, 小便
51. 沒  (없을 몰)  méi, (가라앉을 몰) mò 没收,没落
52.  能 (능할 능)  néng 能力, 能动
53.  多 (많을 다) duō  多数, 多多益善
54.  天  (하늘 천)  tiān  天地, 天文
55.  工  (공장 공,장인 공)  gōng   工人,工厂
56.  家  (집 가)  jiā, gū, ji󰐄, jiė         家长,家家户户
57.  把  (목적어 파)  bǎ, (잡을 파)bà    把握
58.  動(动)  (움직일 동)  dòng   动机,动乱
59.  用  (쓸 용)  yòng   用法, 用意
60.  對(对)  (대할 대,대답할 대)  duì    对话,对立
61.  中  (가운데 중) zhōng, zhòng         中间,中央
62.  作  (지을 작)  zuō, zuó, zuò      作家,作品
63.  自  (스스로 자)  zì  自己, 自动
64,  發(发)  (두발 발,필 발)  fā     发展,发挥
65,  又  (또 우)  yòu 
66,  同  (같을 동)  tóng, tòng          同胞,同时
67.  民  (백성 민)  mín  民族, 国民
68.  面  (밀가루 면, 낯 면)  miàn    面前,场面
69.  想 (생각할 상) xiǎng 想像,理想
70.  樣(样)  (모양 양)  yàng   样式,模样
71.  成  (이룰 성)  chéng    成果,成绩
72.  義(义) (옳을 의)  yì  义务, 义气
73.  後(后) (뒤 후) hòu 后悔, 后院
74.  她  (아가씨 저)  tā 
75.  頭(头)  (머리 두)  tóu, t󰐆u           头发,头脑
76.  經(经)  (지날 경,날 경)  jīng, jìng    经过,经典
77.  産(产)  (생산 산,낳을 산)  chǎn      产地,生产
78.  道  (길 도)  dào   道路, 道理
79.  十  (열 십)  shí   十月, 十三经
80.  甚  (심할 심)  shén, shí   
81.  進(进)  (나아갈 진)  jìn    进步,进入
82.  心  (마음 심)  xīn   心理, 心脏
83.  現(现)  (나타날 현) xiàn       现代,现在
84.  然 (그러할 연)  rán  然后, 必然
85.  只  (다만 지)  zhī,zhǐ 
86.  種(种) (종류 종) zhǒng, (씨 종) zhòng 种类,种子
87.  老  (늙은 로) lǎo    老人, 老少
88.  事  (일 사) shì    事实,事变
89.  從(从)  (부터 종) cóng        从前,从事
90.  分 (나눌 분) fēn, fèn 分类,分配
91.  前  (앞 전) qián   前后,前进
92.  些  (약간 사,적을 사) xiē, suò     些小,
93.  點(点)  (점 점, 끄덕일 점) diǎn     点火,点缀
94.  開(开) (열 개) kāi  开设, 开发
95.  而  (그러나, 그러므로 이) ér  
96.  很  (매우 흔,) hěn
97.  方  (방법 방,네모 방) fāng        方法,方面
98.  于  (에서 우, 보다 우) yú     
99.  行  (갈 행) háng, xíng   行军,行人
100.  長(长)  (길 장) cháng, (자랄 장)zhǎng 长短,长点

* 101-200자 까지

101.  見(见)  (볼 견) jiàn, xiàn            见解,高见
102.  水  (물 수) shuǐ    水灾, 水力
103.  兩(两)  (두 량) liǎng              
104.  走  (가다 주, 걸을 주) zǒu    逃走
105.  高  (높을 고) gāo 高低, 高贵
106.  三 (석 삼) sān  三伏, 三寒四温
107.  象 (코끼리 상) xiàng   象牙,象征
108.  回  (돌 회) huí   回春,回归
109.  實(实)  (사실 실,열매 실) shí     实况,实例
110.  當(当)  (마땅 당,당할 당) dāng, dàng 当初,当场
111. 氣(气)  (공기 기,기운 기) qì      气质,气候
112.  問(问)  (물을 문) wèn       问题,问病
113.  它  (그것 타,) tā
114.  給(给)  (줄 급,) gěi, jǐ    给水,供给
115.  手  (손 수) shǒu  手工, 手段
116.  全  (전부 전,온전할 전) quán        全部,全竟
117.  部  (부서 부) bù   部分, 部下
118.  二  (두 이) èr    二重,二等
119.  力  (힘 력) lì     力量,国力
120.  正  (바를 정) zhēng, zhèng         正常,正面
121. 定 (정할 정) dìng  定当, 定价
122. 意 (뜻 의) yì     意识,意外
123. 命 (목숨 명) mìng 命令, 命题
124. 幾(几)  (얼마 기,) jī, jǐ  几何.
125  機(机)  (기계 기,) jī   机构,机密
126.  黨(党)  (정당 당,) dǎng             党内,党政
127.  所  (바 소) suǒ  所见,所有
128. 向 (향할 향) xiàng 向后, 向学
129.  戰(战)  (싸울 전) zhàn    战斗,战略
130.  己  (자기 기) jǐ   克己, 知己
131.  知  (알 지) zhī    知识, 通知
132.  物  (만물 물) wù  物价, 物体
133.  理  (다스릴 리) lǐ  理论, 理解
134.  聲(声)  (소리 성) shēng           声调,声明
135.  等  (기다릴 등,) děng    等等,平等
136.  打  (칠 타) dǎ   打倒,打破
137.  話(话)  (말할 화) huà    话题,对话
138.  本  (밑 본) běn  本钱, 本性
139.  社  (단체 사) shè  社会, 通讯社
140. 邊(边)  (변방 변) biān 边境.
141.  外  (밖 외) wài  外出,外国
142.  法  (법 법) fá, fǎ, fà   法律,法学
143.  化  (화할 화,될 화) huā, huà       化学,化工
144.  之  (갈 지) zhī                       
145.  如  (같을 여) rú  如实,如一
146.  情  (감정 정) qíng 情况,情报
147.  候  (물을 후) hóu, hòu  候补,气候
148.  眼  (눈 안) yǎn  眼科,眼前
149.  無(无)  (없을 무) mó, wú      无限,无效
150.  但  (다만 단) dàn                  
151.  呢  (어조사 니) nė, ní
152.  使  (하여금 사) shǐ, shì    使节,使用
153.  重  (무거울 중) chóng, zhòng       重要,重量
154.  叫  (부를 규) jiào                  
155.  身  (몸 신) shēn, yuán   身体,身份
156.  間(间)  (사이 간) jiān, xián 
157. 業(业) (직업 업) yè 业务,业主
158. 反 (되돌릴 반) fǎn 反对,反抗
159.  眞(真)  (참 진) zhēn  真实,真理
160. 明 (밝을 명) míng 明确, 明了
161. 聽(听) (들을 청) tīng 听众,听取
162. 才 (재주 재) cái  才干, 人才
163. 放 (놓을 방) fàng 放送, 放电
164. 革 (가죽 혁) gé, jí  革命, 革新
165.  路  (길 로) lù    路上,路程
166.  四  (넉 사) sì    四方,四更
167.  別  (다를 별,나눌 별) bié       差别,分别
168.  做  (만들 주,지을 주) zuò  
169.  志  (뜻 지) zhì    志愿,志士
170.  文  (글자 문,무늬 문) wèn   文科,文化
171. 已  (이미 이) yǐ       已往
172. 級(级) (등급 급) jí  级数,等级
173.  怎  (어찌 즘) zěn                  
174.  最  (가장 최) zuì  最高, 最初
175.  吧  (어조사 파) bā, b󰐄          
176.  量  (헤아릴 량) liáng, liàng         定量,分量
177.  電(电) (전기 전) diàn 电话,电力
178.  車(车)  (수레 차)  chē, jū    车库,车票
179. 先 (먼저 선) xiān  先导, 先锋
180.  媽(妈)  (어미 마) mā             
181.  新  (새 신) xīn   新鲜,新年
182.  口  (입 구) kǒu 口令,口实
183.  干  (간부 간,방패 간) gān, gàn    干部,干请
184. 軍(军) (군사 군) jūn 军队,军人
185.  制  (제도 제,마를 제) zhì           制度,制定
186.  度  (법도 도) dù, duó     度数,程度
187.  解  (해설 해,풀 해) jiě, jiè, xiè     解说,解放
188.  活  (살 활) huó  活动,活泼
189.  加  (더할 가) jiā   加入, 加热
190.  因  (원인 인,인할 인) yīn   因果,因素
191. 體(体)(몸 체) tī, tǐ  体温,体格
192.  少  (적을 소) shǎo, shào    少数,老少
193.  山 (뫼 산) shān  山川, 山脉
194. 代 (대신할 대) dài 代替,代理
195. 五  (다섯 오) wǔ 五福, 五行
196. 政 (정사 정) zhèng 政治,政府
197. 階(阶) (계단 계) jiē 阶层,阶级
198. 光 (빛광) guāng  光明, 光彩
199. 門(门)(문문) mén 门牌, 部门
200.  員(员)  (수효 원); yuán, yún, yùn 定员,公务员.

* 201-300자 까지
 
201.  住 (살 주) zhù   住民, 居住
202. 常 (항상상) cháng 常用, 常例
203.  關(关)  (닫을 관) guān   关门,关系
204.  各  (각각 각) gě, gè    各各,各色
205. 原 (근원 원) yuán 原因, 原本
206.  比 (비교 비) bǐ, bì  比较, 比例
207.  月  (달 월) yuè  月末,月刊
208.  建 (세울 건) jiàn  建筑, 建立
209.  變 (变) (변할 변) biàn  变化,变更
210.  次 (버금 차) cì   次女,渐次
211.  第  (차례 제) dì   第一,及第
212.  應(应)  (응할 응) yīng 应用,应当
213.  條(条)  (조건 조,가지 조) tiáo        条件,条例
214.  太  (클 태) tài   太初,太平
215.  合  (합할 합) gě, hé  合计,合作
216.  爭(争)  (다툴 쟁) zhēng             争斗,争取
217.  吃  (먹을 흘, ) chī                 
218.  利  (이로울 이,날카로울 리) lì        利益,利权
219.  再 (다시 재) zài  再版, 再次
220.  果 (실과 과) guǒ  果刀,果然
221.  表  (겉 표) biǎo 表里,表情
222.  立  (설 립) lì   立案,立秋
223.  快  (빠를 쾌) kuài  快速,明快
224.  題(题)  (표제 제) tí   题目,题材
225.  西  (서녘 서) xī   西游记,西域
226.  總(总)  (거느릴 총)  zǒng   总括,总角
227.  思  (생각할 사) sāi, sī              思想,思考
228.  由  (말미암을 유) yóu              由来,理由
229.  結(结)  (맺을 결) jiē, jié           结果,结合
230.  白  (흰 백) bái   白瓷,白饭
231.  提  (들 제)  tí    提倡,提出
232.  平 (평평할 평) píng  平等,平面
233.  百  (일백 백) bǎi, bó   百方,百货
234.  東(东)  (동녘 동) dōng   东南亚,东北
235.  領(领)  (두목 령,옷깃 령{영}) lǐng  纲领,占领
236.  性 (성품 성) xìng 性别, 性格
237.  您  (당신 닌) nín     
238.  書(书)  (책 서,쓸 서) shū           书库,书名
239.  隊(队) (대열 대) duì  队员,队伍
240.  花  (꽃 화) huā  花瓶,花粉
241. 親(亲) (친할 친) qīn 亲笔,亲密
242.  被  (이불 피, 피동사 피) bèi        被动,被告
243.  決(决)(대결 결) jué 决定,决裂
244.  敎(教)  (가르침 교) jiāo, jiào       教育,教师
245.  論(论)  (말할 론{논}) lún, lùn    论文,论理
246.  內  (안 내) nèi   内部,内阁
247. 跟 (뒤따를 근, 그리고 근) gēn
248. 嗎(吗) (의문조사 마) mā, mǎ
249.  相  (서로 상) xiāng, xiàng   相当,相反
250. 笑 (웃을 소) xiào  冷笑, 微笑
251. 完  (완전할 완) wán  完全,完纳
252.  科 (과정 과) kē   科学, 科长
253.  其 (그 기) jī, qí   其他, 其间
254.  啊  (어조사 아) ā, á, ǎ, à, 󰐄
255.  展 (펼 전) zhǎn  展览, 展开
256.  許(许)  (허락할 허) xǔ    许可,允许
257.  資(资)  (재물 자) zī   资源,资格
258.  者  (놈 자) zhě   笔者, 读者
259. 公 (공평 공) gōng  公平,公同
250.  更 (고칠 경) gēng, gèng 更新,
261.  帶  (데릴 대,띠 대) dài  
262.  風(风)  (바람 풍) fēng  风景,风浪
263.  線(线)  (줄 선) xiàn   电线,地平线
264.  九  (아홉 구) jiǔ   九泉,
265.  導(导)  (이끌 도) dǎo   传导,先导
266.  造  (만들 조,지을 조) zào        造成,造诣
267.  呀  (어조사 하,입 벌릴 하) xiā, yā, y󰐄
268.  系  (계열 계,이을 계) xì     系统,系列
269.  日  (날 일,해 일) rì  日报,日差
270.  斗  (싸울 각,말 두) dǒu, dòu     斗争,斗志
271.  敵(敌) (원수 적) dí  敌兵,敌国 
272.  指  (손가락 지) zhǐ  指导,指标
273.  農(农)  (농사 농) nóng    农业,农村
274.  直 (곧을 직) zhí  直接, 直线
275.  哪  (어느 나,어찌 나) nǎ, n󰐄, nǎi, né, něi
276.  竝(并)  (아우를 병) bìng   并列,并行
277.  萬(万)  (일만 만) mò, wàn   万一,万古
278.  流  (흐를 류{유}) liú   流传,流通
279.  接  (접할 접,사귈 접) jiē   接受,接触
280.  通  (통할 통) tōng, tǒng     通过,通风
281. 界  (경계 계) jiè 世界,境界
282.  便  (편할 편) bián, pián     便利,不便
283. 共(함께 공) gòng 共同, 公共
284.  位 (자리 위) wèi  位置, 位牌
285.  難(难)  (어려울 난) nán, nàn, nuó   难点,难色
286.  數(数)  (셀 수) shǔ, shù, shuò     数字,数量
287.  色  (빛 색) sè, shǎi     色彩,色色
288.  往  (갈 왕) wǎng  往年, 往复
289.  記(记)  (기록할 기) jì    记录,记号
290.  世  (세상 세, 대 세) shì     世纪,世代
291. 根  (뿌리 근) gēn  根本, 根据
292.  任  (맡길 임) rén, rèn    任务,任意
293.  區(区)  (구역 구,지경 구)  qū       区域,区别
294.  認(认)  (알 인) rèn     认可,认证
295.  將(将)  (장차 장) jiāng, (장군 장)jiàng 将来,
296.  處(处)  (장소 처)  chù ( 살 처)chǔ  处理,处女
297.  今  (이제 금) jīn    今后
298.  望  (바랄 망) wàng   观望,失望
299.  女  (여자 녀) nǚ  女子, 妇女
300.  群 (무리 군) qún  群众, 群岛

* 301 - 400자 까지
 
301.  運(运) (운수 운) yùn  运动,运输
302.  覺(觉) (깨달을 각) jiào, jué         觉醒,发觉
303.  石 (돌 석) dàn, shí  石板,石雕
304.  孩  (어린아이 해) hái 
305.  硏  (연구 연,) yán, yàn    研究,研究所
306.  每 (매번 매) měi  每年, 每日
307.  半 (반 반) bàn 半百, 半导体
308.  火 (불 화) huǒ   火力, 火山
309.  形 (모양 형) xíng 形态, 形体
310.  師(师) (스승 사) shī    师傅,师范
311.  件 (사건 건) jiàn  件数, 案件
312.  愛(爱)(사랑 애) ài  爱情,爱国
313.  辦(办)  (처리할 판) bàn 
314.  步  (걸음 보) bù  步兵, 步行
315.  識(试)  (알 식) shí, zhì   试图,试验
316. 治 (다스릴 치) zhì 治疗, 治国
317.  寫(写)  (쓰다 사,베낄 사) xiě   写本,写法
318.  信 (믿을 신) xìn  信念, 信号
319.  熱(热)(더울 열) rè  热恋,热烈
320.  衆(众)  (무리 중) zhōng, zhòng    众生,民众
321. 究 (궁구할 구) jiū 研究, 探究
322.  計(计) (꾀 계) jì  计策, 计划
323.  八 (여덟 팔) bā, bá  八字,八方
324.  强  (굳셀 강) jiàng, qiáng, qiǎng  强盗,强大
325. 却 (오히려 각) què 忘却,冷却
326.  特  (특별 특) tè  特别, 特点
327.  拿  (붙잡을 나) ná    推拿
328.  連(连)  (잇닿을 련{연}) lián       连接,连络
329.  改  (고칠 개) gǎi  改编, 改革
330.  受 (받을 수) shòu 受惠,受难
331.  或 (또는 혹) huò 或者, 间或
332. 設(设) (설비 설) shè  设备, 设计
333.  報(报)  (알릴 보,갚을 보) bào     报偿,报告
334.  算  (셀 산) suàn  暗算,计算
335.  此  (이 차) cǐ       彼此,
336.  切  (끊을 절) qiē, qiè  切断
337.  必 (반드시 필) bì  必然, 必修
338.  站  (정류장 참,우두커니 설 참) zhàn
339. 管 (피리 관) guǎn 管理, 保管
330.  空  (빌 공) kōng, kòng   空气,空白
341. 遠(远)(멀 원) yuǎn 远近,远景
342. 期 (기한 기) jī, qī 期待, 期限
343.  轉(转)  (전할 전) zhuǎn, zhuàn   转达,转换
344.  早  (새벽 조) zǎo 早餐, 早期
345.  觀(观)  (볼 관) guān, guàn      观点,观光
346.  告 (알릴 고) gào  告知, 劝告
347.  料 (재료 료) liào 料理, 材料
348.  海 (바다 해) haǐ 海岸, 海草
349. 滿(满)(찰 만) mǎn 满员,满足
340.  感 (느낄 감) gǎn  感觉, 感情
351.  術(术)  (꾀 술) shù, zhú        术策,技术
352.  紅  (붉을 홍) gōng, hóng      红灯,红参
353.  誰(谁)  (누구 수) shéi, shuí 
354.  該(该)  (그 해) gaī     该当
355.  且  (또 차) jū, qiě                  
356.  死  (죽을 사) sǐ  死亡,死别
357.  飛(飞)  (날 비) fēi   飞跃
358.  六 (여섯 육) liù, lù 六法,六甲
359.  馬(马)  (말 마) mǎ   骏马
350. 河(강 이름 하) hé  河流, 河马
361.  找  (찾을 조) zhǎo                 
362.  講(讲)  (말할 강) jiǎng  讲求,讲师
363.  油  (기름 유) yóu 油菜, 石油
364.  場(场)  (장소 장) cháng, chǎng    场面,场所
365.  臉(脸)  (얼굴 검) jiǎn, liǎn
366.  似 (비슷할 사) sì  类似, 近似
367.  取  (취할 취) qǔ  取得, 取舍
368.  濟(济)  (건널 제) jǐ, jì            
369.  跑  (뛸 포) páo, pǎo              
360. 統(统) (다스릴 통) tǒng 统治
371.  坐  (앉을 좌) zuò
372.  船  (배 선) chuán
373.  土  (흙 토) tǔ    土地,
374.  質(质)  (바탕 질) zhì
375.  服  (옷 복) fú     服装
376.  務(务)  (일 무) wù
377.  啦  (어조사 랍) lā, l󰐄
378.  兒(儿)  (아이 아) ér, ní  儿童
379. 讓(让) (사양할 양) ràng 让步
380. 够  (많을 구) gòu, kōu  
381. 淸(清)  (맑을 청) qīng  清洁,清算
382.  越 (넘을 월) yuè  越冬, 超越
383.  與(与)  (줄 여) yú, yǔ, yù  舆论,给予
384.  基  (기초 기,터 기) jī  基础,基本
385.  組(组)  (조직 조,끈 조) zǔ      组织,组合
386. 神(귀신 신) shén  神速, 神仙
387.  爺(爷)  (아버지 야) yé  
388. 照 (비출 조) zhào 照例, 对照
389. 極(极) (다할 극) jí  极端,极度
380.  爸  (아버지 파) bà            
391.  靑(青)  (푸를 청) qīng   青春,青出于蓝
392.  團(团)  (단체 단,둥글 단) tuán     团体,团结
393.  七  (일곱 칠) qī   七宝, 七夕
394.  品  (물건 품) pǐn 品种, 品评
395.  整  (가지런할 정) zhěng     整备,整理
396.  倒  (넘어질 도) dǎo, dào      倒退,压倒
397.  確(确)  (굳을 확) què    确定,确立
398.  錢(钱)  (돈 전) qián  换钱,金钱
399.  影  (그림자 영) yǐng  影响,幻影
400.  保  (보존할 보) bǎo   保管,保护
  
* 401-500자 까지를 익혀 봅시다. 
 
401. 樹(树) (나무 수) shù 树木,树立
402.  勞(劳)  (일할 노{로}) láo    劳动,劳役
403.  塊(块)  (무더기 괴) kuài  
404.  準(准)  (준비 준, 허락할 준) zhǔn 准备,标准
405.  夜  (밤 야) yè  夜间,夜景
406.  輕(轻)  (가벼울 경) qīng           轻工业,轻快
407.  千 (일천 천) qiān 千里,千字文
408.  目  (눈 목) mù  目次,目的
409.  字  (글자 자) zì  字典,字句
400.  名 (이름 명) míng  名词,名声
411.  求  (구할 구) qiú  求婚, 求助
412. 緊(紧)(긴장 긴) jǐn 紧要, 紧密
413.  片  (조각 편) piān, piàn
414.  近 (가까울 근) jìn 近代, 近海
415. 剛(刚)(굳셀 강) gāng 刚健,刚直
416.  程  (정도 정,단위 정) chéng        程度,过程
417.  習(习) (익힐 습) xí 习惯,实习
418.  歷(历)(지낼 력) lì  历史,历程
419. 深 (깊을 심) shēn 深奥,深度   
420.  入  (들 입) rù   入口,入门
421.  容 (얼굴 용) róng 容貌, 容恕
422.  史  (역사 사) shǐ  史臣, 史书
423.  怕  (두려워할 파) pà             
424.  病  (병 병) bìng  病床, 疾病
425.  器  (그릇 기) qì  器材,器官
426.  離(离)  (떼놓을 리) lí  离别,离婚
427.  底  (밑 저) dė, dǐ 底本, 彻底
428.  收  (거둘 수) shōu 收获,收集
429.  錯(错)  (착오 착,섞일 착) cuò    错误
430.  米  (쌀 미) mǐ    米谷, 米色
431. 張(张)  (성 장,베풀 장) zhāng    开张,扩张
432.  備(备)  (갖출 비) bèi   备考,备忘录
433.  至  (이를 지) zhì 至大, 至当
434.  嚮(向)  (향할 향) xiàng  方向,倾向
435.  裝(装)  (채울 장, 설치할 장) zhuāng 装饰,装置
436.  席  (자리 석) xí  席卷, 出席
437.  包  (싸다 포) baō 包装, 包含
438.  黑  (검을 흑) hēi  黑白, 黑米
439.  鐵(铁) (쇠 철) tiě  铁道,铁门
440.  房  (방 방) fáng  厨房, 新房
441.  類(类)  (무리 류) lèi 类推,类型
442. 村 (마을촌) cūn  农村, 鱼村
443.  驗(验)  (검증할 험) yàn  经验,实验
444.  據(据)  (의거할 거) jū, jù          据点,根据
445.  集  (모일 집) jí   集合,集会
446.  屋  (집 옥) wū                   
447.  布  (베 포) bù  布告,布袋
448.  較(较) (견줄 교) jiào 比较,
449.  交  (사귈 교, 건네줄 교) jiāo         交换,交替
450.  具  (갖출 구) jù  具备, 具体
451.  斷(断)  (끊을 단) duàn  断定,断绝
452.  草  (풀 초) cǎo 草案,草本
453. 規(规) (법 규) guī 规定, 规律
454. 勝(胜)  (이길 승) shēng, shèng    胜利,胜败
455.  晩 (늦을 만) wǎn 晚婚, 晚期
456.  南  (남녘 남) nán 南极, 南海
457.  苦  (쓴 맛 고) kǔ  苦难, 苦笑
458.  院  (담 원) yuàn  院长, 法院
459.  精  (핵심 정) jīng 精密, 精神
460. 買(买)(살 매) mǎi  买卖,买入 
461.  市  (저자 시) shì 市场, 都市
462. 細(细)(가늘 세) xì  细胞,细菌
463.  傳(传)  (전할 전) chuán, zhuàn     传记,传说
464.  北  (북녘 북) běi, bó, bèi            北极,北方         
465.  及  (미칠 급) jí   及第,普及
466.  害  (해칠 해) hài 害虫, 公害
467.  廠(厂)  (공장 장,헛간 창) chǎng     工厂
468. 消 (사라질 소) xiāo 消毒,消防
469.  送  (보낼 송, 선물할 송) sòng       送别,放送
470. 織(织) (짤 직) zhī  织女,织造
471. 談(谈) (말씀 담) tán 谈话,谈笑
472. 母 (어미 모) mǔ  母亲, 母校
473.  衣  (옷 의) yī, yì  衣服, 衣裳
474.  委  (맡길 위) wēi, wěi  委托,委任
475.  何  (어찌 하) hé    几何,
476. 須(须) (모름지기 수) xū 必须
477.  擊(击) (부딪칠 격) jī  击退,攻击
478.  需  (구할 수) xū  需要, 必需
479.  調(调)  (고를 조) diào, tiáo         调节,调查
470. 際(际) (사이 제) jì 交际, 国际
481.  咱  (나 찰) zá, zán, z󰐄n
482.  拉  (끌 랍) lā, lá, lǎ, là 
483.  低  (밑 저) dī   低级,低廉
484.  脚 (발 각) jiǎo, jué  脚注,行脚
485.  友  (벗 우) yǒu 友好,友情
486.  堅(坚)  (굳을 견) jiān 坚固,坚持
487.  音  (소리 음) yīn 音乐, 音节
488. 安 (편안할 안) ān  安居, 安乐
489.  哥  (형님 가) gē                  
480.  興(兴)  (기분좋은 흥) xīng, xìng   兴味,兴亡
491.  技  (재주 기) jì  技术,技能
492.  落  (떨어질 락) là, luō, luò         落成,落第
493.  睛 (눈동자 정) jīng 画龙点睛
494.  況  (하물며 황) kuàng              概况,近况
495.  批  (칠 비) pī    批判,批评
496.  刻  (새길 각) kē, kè               刻苦,刻舟求剑
497.  非  (아니다 비) fēi 非凡,非命
498.  支  (지탱 지) zhī   支撑,支持
499.  星  (별 성) xīng  星座, 火星
500.  急  (급할 급) jí   急变,急流

 
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저도 중국에 주재원으로 가서 경험했지만 중국식당에 가면 뭘 주문해야할지  걱정이 앞섭니다. 물론 고급 식당은 메뉴에 사진이 나오고 최고급식당에 가면 아이패드로 보여줍니다. 그러나 일반 중국 식당에가면....

아내가 내 사는 곳을 보러와서 같이 들린 유명한 식당엘 갔는데 아뿔싸 메뉴가 한자로만...

그래서  대강 아는 한자를 넘겨짚어 세트메뉴 B를 시켰는데 그중 한음식은 손도 못대고 남겨야 했던 기억이 새롭습니다.

여기 좋은 정보가 있어 옮겨놓습니다.

출처.1boon.
한국 사람들이 중국가서 가장 멘붕하는 순간 - 바로가기
 https://1boon.daum.net/taling/5bffdbd3709b530001592079

[이하 옮기는 글]

한국 사람들이 중국 가서 가장 멘붕하는 순간이 언제일까요?

여러가지 상황들이 있겠지만,

멘붕 중에서 가장 큰 멘붕은!
식당에 가서 메뉴판 보고
한자를 몰라 밥을 못 먹을때....

이게 뭐죠? 뭐 시켜야 하나요?

실제 중국에선 저렇게 빼곡한 한자 메뉴판이 나와요.

직접 토핑을 추가해야 하는 음식점이 굉장히 많기 때문에 한 번 이상은 한자 투성이 메뉴들을 만나게 되는데요!

한자 알못인 나는 굶어야 하나?

No No! 걱정하지 마세요.

"이것"만 알면 매우 쉬워집니다.

일.단.저.장

한자가 저절로 읽어지는 만병통치약 처방 드립니다!

1. 어떤 종류의 음식을 먹을까?

음식 종류 표현은 기본이죠!

밥을 먹을지, 면을 먹을지 운명에 맡기고 싶지 않다면

2. 어떻게 조리되는 음식을 먹을까?

김치찌개의 '찌개'만 알아도, 어떤 요리인지 대충 파악이 되죠?

중국에서 자주 쓰이는 요리법만 알아둡시다!

3. 어떤 재료가 들어갔을까?

자, 고기 먹고 싶은 사람들!
여기 이 모양들만 기억하고 잘 시켜봅시다.

4. 무슨 맛일까?

다 잘 주문해놓고 못먹는 매운 음식이 나오지 않도록

5가지 맛 표현도 같이 기억해봐요~!

5. 어떻게 생긴 음식이지?

특이한 점은 중국에선 음식의 '모양'도 요리 이름에 들어가는 경우가 많아요. 한번 살펴볼까요?

이렇게!
음식 이름만 보고 생김새를 대충 가늠할 수 있습니다.

6. 한번 활용해볼까요?

앞서 우리를 멘붕시킨 메뉴판을 다시 살펴봅시다.

오늘 배운 필수 표현들을 통해 계란볶음밥이라는 걸 알 수 있겠죠?

어떠신가요?
알고 보니 참 쉽죠?
저장해뒀다가 중국 가서 유용하게 써먹으세요.
Posted by 다향(한글사랑)의 티스토리 한글사랑(다향)

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중국의 명절 및  공휴일에 대해 정리해 보았습니다.
 
중국의 공휴일은 국무원령에 의해 실시되고 있습니다.

국무원령의 표기에 의하면

명절 이나 공휴일을 니엔지에(年節)이라 하고

기념일은 한국처럼 지니엔러(紀念日)로 부르고 있습니다.

전국민이 쉬는 날은 4개가 있으며 4대 명절이라고 합니다.

신년--신니엔이라고 함.---1월 1일 1일간 휴가.

춘절--춘지에라고 하며 한국의 설날과 동일.---음력 1월 1일 부터 1월 3일까지 휴가.

노동절--우이지에(5.1절)라고 하며라오동지에(노동절) 중국공식명칭은 5.1국제노동절임.
한국의 노동자의 날과 동일---5월 1일 5월 3일까지 휴가.

국경절--궈칭지에라고 하며 중화인민공화국 건국기념일--10월 1일 부터 10월 3일 까지 휴가.

춘절, 노동절, 청명절. 단오절  국경절의 공식휴가는 3일이지만 춘절과 국경절은 보통 관공서 등은 보통 7일간 휴가를 합니다.( 이때 전주 일요일과 다음주 주말을 이용하여 대체 근무일을 운용하여 양쪽 휴일 포함  7일 이나 9일을 쉼 )
국가소비진작과 이동거리를 감안해서.

위의 경우 고속도로는 무료입니다.
(해당되는 날..대채휴일은 제외)

해당자만 휴가를 하는 기념일은 다음과 같습니다.

부녀절...여성만 반나절휴가.
 
청년절...14세 이상의 청년, 반나절 휴가.

아동절...13세 이하 소년아동, 하루 휴가.

중국인민해방군 건군기념일... 현역군인 반나절 휴가.
 
소수민족의 관습명절은 별도로 해당지방 인민정부에서 휴가일을 규정할 수 있습니다.

휴가를 하지 않는 기념일은 다음과 같습니다.

항일전쟁기념일, 항일전쟁승리기념일, 교사절(스승의 날), 간호절, 기자절, 식수절(식목일),

모친절(어머니날), 정인절(칭런지에, 발랜타이데이)....등등 입니다.

신년, 춘절, 노동절, 국경절이 토요일이나 일요일과 겹치는 경우
해당 일 수 만큼 다른 날로 휴가를 보충해야 하지만 해당되는 자만이 휴가하는 기념일은 댜체휴일로  보완하지 않습니다.

아주 특이한 탐친휴가라는 것도 있습니다. 친족방문휴가를 의미 합니다.

1년이상 근무한 종업원이 배우자나 부모와 함께 거주하지 못하는 경우에
배우자를 방문하는 경우 매년 1차 30일.
미혼종업원이 부모를 방문하는 경우 매년 1차 20일.
단, 종업원 본인이 매년 가지 않고 2년만에 한번 가는 것을 희망하는 경우에는 45일.

결혼한 종업원이 부모를 방문하는 경우 4년에 1차 20일.

탐친휴가기간에 대해서는 기준 임금을 지불해야 함.

배우자방문, 미혼자의 부모 방문 왕복 여비는 소속기업에서 부담.

기혼자가 부모를 방분하는 경우의 왕복여비는

본인의 기준월급의 30% 범위내에서는 본인 부담이고
초과분은 소속기업에서 부담해야 함.

탐친휴가제도규정은 1958년 제정되어 1981년 개정된 것이나
규정대로 실시하는 곳은 거의 없는 것으로 알고 있습니다.

또한 휴가제도 대로 휴가 꼭 찾아먹는 인간은 해고되기 딱 알맞겠지요.

기업도 종업원에게 이런 휴가 다주고 나면 공장 문 닫아야 합니다.

고용주, 종업원 모두 이런 제도가 있다는 사실을 서로 모른체 하고 넘어 갑니다.

참고자료 : 
1999년 발포. 중국 국문원령 제20호. 전국년절과 기념일의 휴가실시방법.
1981년 중국 국무원 공포. 직공탐친대우의규정.

(도움출처 :  DAUM CAFE 북경3040 )

날은 다르지만 사례는  아래글 2017년 중국의 휴일을 참조하시면 더욱 이해하기 쉽습니다.

2017년 중국의 휴일(대체휴무근무일 포함) 바로가기
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 TAG 중국휴일

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벌써 근 한달이 지났다.

지난달 중순 천진에서 근무할 때 다니던 천진 한인 성당의 기도 모임인 레지오 마리에 활동을 같이 했던 레지오 단원들이 이곳 한국애서 일명 천진 OB 레지오 모임을 가졌다.  한국에 들어와서 각자 다른 곳에서 살면서 한번 모이자 해서 갇게 된 두번째 모임인데 첫모임에 빠져서 난 이번이 첫번째 모임이 되었다.

레지오 단원 중 한 분이 중국 천진의 기억을 되살려 중국거리화된 대림역 근처 중국식당에서 만나면 어떠냐 해서 만장일치로 그곳으로 만남의 장소를 정 했다. 특히나 이번 모임에는 중국에 있을 당시 천진 성당 주임신부님이 미국에서 사목활동 중에 한국에 잠시들리시는 일정에 맞춰 갖는 모임이라 더 뜻 깊은 모임이 되었다.

금요일이라 오후 휴가를 내어 서산에서 당진터미널로 출발하여 지난번에 알게된 정보를 활용 터미널 공용주차장에 주차 후 그 분들에게 맛보일 독일 빵집 꽈배기도 사고...
당진에서 센트럴시티 고속버스터미널은  매 20분 간격으로 우등 고속과 일반 고속버스가 정기 운행중이다.
드디어 대림역 12번 출구로 나오자마자 펼쳐진 중국거리...
마치 내가 중국에 온 기분이었다.

들어서자마자 나타난 중국화 거리

 중국사람들이 좋아하는 청과와 움식 잡화 .
이곳에서 천진 새벽시장에서 볼 수 있는 견과류가 있어서 1근을 샀다. 여기서는 중국처럼 500그램이 아닌 400그램 이란다.

 역시 중국냄샤 물씬

오늘 모임 장소
2층과 함께  훠궈 전문 식당
일인분에 15000원 기본에 푸짐하게 먹을 수 있다. 다른 버섯. 고기. 채소등은 무제한 공급이다. 훠궈에는 소고기 보다는 역시 양고기가 부드럽고 더 맛있었다.

중국 식당 입구에 붙어있는 낯익은 식당 메뉴판

모처럼 긴 얘기들이 오가고
2차로 간단히 맥주 한잔하자고 했는데 마땅치않아 둘린 노래방... 룸차지 3만원에 캔맥주개당 4000원으로 여흥을 즐겼다.

한시간 반정도 중국노래와 한국노래 번갈아가면서 ... 참 그 노래방 입구와 조명역시 중국노래방스타일이었다 마치 천진의 만리장성처럼 휘황찬란해서 한국의 노래방과는 분위기가 완전히 달랐다.

처럼 편안하고 즐거운 만남이었다.
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  1. 김형 2017.12.10 14:49  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    안녕하십니까. 혹시 대림 자주다니시나요?
    제가 대림 가본적이 거의 없는데 요번에 대림가서 훠궈좀 먹어보려고 하는데 한국인 성인셋이서 가도 우스갯소리처럼 장기적출 안당할까요?

  2. 김형 2017.12.10 14:52  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    진짜 뭐 시비걸거나 그런게 아니라 제가 좀 겁이 많아서 밤에 안위험한지가 궁금해서 그런데 혹시 어떤의미로던 기분 나쁘셨다면 죄송합니다.

2017. 8. 31. 12:59 중국이야기

마파두부..


오늘 회사 사내 식당의 점심반찬으로
마파두부가 나왔다.

아내가 기억할련지 모르지만
결혼 후 처음 만들어 저녁 상차림에 오른
일품요리가 마파두부였다.

평소 잘 먹지 않는 중국식 요리에
유난히 맛있게 먹었던 기억이 새로웠다.

마파두부(麻婆豆腐, 중국어: mápó dòufu)는 중화요리 중의 하나입니다.

- 저민 고기, 빨간 고추, 산초 또는 화초, 두판장, 더우치 등을 넣고 볶은 다음 닭고기 육수에 연두부를 넣고 찌는 요리로 빨간 고추의 매운 맛과 산초 또는 화초의 얼얼한 맛이 특징이다. 본고장 사천의 마파두부는 혀가 마비될 정도의 아주 강렬한 매운 맛이 난다.

제대로 된 마파두부는 산초나 화초를 듬뿍 뿌리는데. 이것이 없으면 얼얼한 맛과 매운 맛, 둘 중 하나가 부족해져서 본고장의 마파두부라는 평을 얻을 수 없다.

중국은 물론 일본에서 조차도 산초와 화초를 듬뿍 뿌리는데 반하여, 한국에서는 향신료가 다양하지 않다보니 이를 넣지 않고, 두부 역시 단단한 모두부를 사용하는 것이 일반적이라, 제대로 된 마파두부를 맛보기는 대단히 어렵다.


덤으로 마파두부의 유래를 옮겨본다.

마파두부의 어원은? 곰보가 있는 부인이 만든 음식?

'마파'라는 단어는 중국에서 노파를 말하는 단어입니다. 1874년 사천성을 드나드는 객주와 짐꾼들에게 장사를 하는 식당들이 많았는데 어느 날 식당에 유채기름을 판매하는 사람이 돈이없어 요리를 주문할 수가 없으니 가지고 있던 쇠고기와 유채기름을 내밀며 이것으로 두부라도 지져달라고 부탁을 하였고, 평소에 인자하고 정이 많기로 유명한 그 식당의 부인은 혀가 얼얼할정도로 매운 그리고 뜨거운 요리를 즉석에서 만들어서 제공하였습니다.
그 이에 이렇게 만들어진 요리가 사람들에게 인기를 얻기 시작했고 그 요리를 한 사람의 얼굴에 곰보 자국이 있어서 이렇게 만들어진 요리를 '곰보부인두부'라고 부르게 되었다고 합니다. 중국어에서 '마'는 곰보라는 뜻이고 이말이 계속 전해오면서 오늘날의 마파두부라는 요리가 탄생하였습니다. 이 마파두부는 중국요리중에서 가장 유명한 요리중에 하나이며, 지금 현재에도 중국의 사천시에는 마파두부 원조집이 운영되고 있다고 합니다.

사천요리의 특징은 어떠한가?

사천시는 양쯔가 상류에 위치하며 삼국지의 배경이 되었던 곳입니다. 역사가 길고 문화가 발달한 곳입니다. 중국내의 4대 도시로 꼽힐 만큼 중심도시로서 발전하였으며 날씨가 포근하고 풍부한 자원과 식재료가 많아서 음식문화가 발달하였습니다. 마파두부가 유명하여 사천지방의 대표요리라고도 할수 있지만 이 사천지방에는 양고기 요리중에 하나인 양러우궈쯔, 간사요밍샤 새우고추장 볶음 등 정말 다양한 음식들이 있습니다.
사천지방에서는 고추, 파, 마늘 그리고 생강을 많이 사용하는데 이 때문에 음식이 맵고 짠편으로 기름기많은 일번 중국음식과 달리 느끼하지 않아서 한국사람들의 취향에 잘 맞는 음식이 많습니다.

또다른 유래...같은 얘기같은데 이름이 구체적이네요.

- 청나라 동치제 때 사천성 청두 북쪽 만복교(萬福橋) 근처에 사람들이 요기를 하며 다리를 쉬어 가는 작은 가게가 있었다. 가게 주인은 얼굴에 곰보 자국이 있는 여인이었는데, 남편의 성이 진(陳)씨인지라 사람들은 그녀를 진마파(陳麻婆, 곰보얼굴 진씨 아줌마)라고 불렀다.

이곳을 찾는 손님은 대부분 민중으로 노동자들이었다. 이들 중에는 기름통을 메고 다니는 노동자들이 있었는데, 하루는 시장에서 두부 몇 모를 가져와 소고기 약간과 통 안의 기름을 조금 친 다음 진마파에게 음식을 만들어 달라고 부탁했다.

잘 먹지도 못하고 힘들게 일하는 노동자들을 안타깝게 여기던 진마파는 성의껏 음식을 만들었다. 소고기를 다져 기름에 순식간에 볶아내고, 식욕을 돋우는 고추와 초피등을 넣은 뒤 다시 육수와 두부를 넣고 조리했다.

진씨 부인이 만든 요리는 노역자들 사이에서 엄청난 환영을 받았다. 마파두부는 입맛을 돋울 뿐 아니라 혈액 순환을 좋게 해 피로 해소 효과가 있었다. 이 맛있는 두부 요리를 맛본 노동자들이 다니는 곳마다 진마파의 두부요리를 입소문낸 덕에 진마파의 마파두부는 금방 유명해졌다. 진마파가 가게를 성도시내에 열게 되자 더욱 많은 사람이 마파두부를 먹을 수 있게 되었고, 마파두부는 중국 전역으로 퍼져 나갔다.

중국에선 문화대혁명이후 한때 마랄두부(麻辣豆腐) 라는 이름으로 불리기도 했지만, 마파두부라고 칭하는 것이 일반적이다.

 마파두부 만드는법
(30분이내, 3인분,밥스푼계량)

마파두부 재료

돼지고기 다짐육 200g, 두부200g
두반장 2스푼, 국간장 2스푼, 대파, 마늘, 양파, 새송이버섯, 고춧가루, 생강, 참기름, 통깨

돼지고기는 다짐육이 좋고요.. 만일 굵으면 더 잘게 썰어 둡니다.
손두부 그리고 대파

두부는 깍둑썰기로 사방 1cm 두께로 깍뚝썰기한 두부를 소금을 조금 넣은
끓는 물에 한번 더 데쳐 식혀줍니다.
이렇게 하면 조리할때, 두부가 으스러지지 않는답니다.
 
돼지고기는 한번더 잘게 썰어주었어요
아예 다짐육으로 구입하면 더 간편하면서 제대로된 마파두부가 될듯합니다.

다짐육은 밑간을 해줍니다.
후춧가루, 생강가루, 소주 조금부어 밑간을 해주시고

맛있는 마파두부 만드는법은 역시 재료의 신선도인것 같아요

기름을 충분히 두르고 송송썬 대파를
넣어 파기름을 내줍니다.

마파두부 레시피에서 파기름 정말 중요합니다.

파기름이 어느정도 만들어지면
양파와 마늘도 넣어 함께 볶아줍니다.
양파가 투명하게 익을때까지
볶아주고 양파가 투명해질 정도로 익으면 돼지고기 다짐육을 넣어줍니다.
고기가 다 익을 때까지 충분히 볶아줍니다.

집에 있는 야채들. 버섯류 특히 양송이나 새송이 버섯들이 식감으로 좋지요
기호에 따라 다양하게 넣어도 맛있는데
특히, 애호박이나 파프리카 넣어도 맛있어요

그런데.. 오늘은 모두 바닥났네요
마트에서 구입한 두반장을 사욘하시면 아무래도 잔손이 덜 가지요.

만약에 두반장이 없는 경우엔
고춧가루 3스푼, 된장 1스푼, 고추장 1/2스푼, 설탕 1스푼 넣어주세요...
두반장 맛 비슷하게 나옵니다.
이 양념장이 바로 마파두부 만드는법의 키포인트랍니다.

국간장 한스푼 넣고...
진간장, 양조간장도 상관없어요
마파두부가 넘 짜지않게.. 일단 한스푼 정도만 ... 혹시 부족한 간은 나중에 한번 더 맞추시고요.
한번 지글지글 잘 볶아줍니다.

이제 재료가 충분히 잠길 정도로 물을 부어줍니다.

더 맛있게 할려면 육수 만들어서 사용하면 좋겠지만 간단한 조리법으로 ...
그리고 두부를 넣어 팔팔 끓여줍니다.
고춧가루도 한스푼 추가하였습니다.

팔팔 끓으면 전분물을 만들어 부어줍니다. 전분은 걸죽하게 만들어주기 위해 넣어줍니다.

전분 1스푼, 물 5스푼으로 전분물을 만들어준 후 한꺼번에 넣지않고 조금씩 넣어가며
자신의 기호에 맛게 농도 맞추면 됩니다.

만약에 전분가루가 없는경우엔
밀가루 사용하셔도 됩니다.
방법은 똑같아요

마파두부 만드는법 완성!

김이 모락모락 뜨거울 때 호호 불어가며 먹어야 제맛이죠

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 TAG 마파두부

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