차향이 우러나는 향기로움으로

행복한 부부의 좋은 습관


행복이 넘치는 부부들을 보면 상대에 대한 다정함과 너그러움으로

그 관계가 오래 지속되는 것을 깨닫게 됩니다.
오늘은 이와 관련하여 행복한 부부들의 습관 6가지를 알려드리도록 하겠습니다.

- 항상 소통한다
행복한 부부들은 서로의 의견이 불일치 될 때는 그대로 두지 않습니다.
대신 상대의 관점을 이해할 때까지 대화를 합니다.
예를 들어 자녀 교육 문제에 있어서 의견이 다를 때는 대화를 통해 의견이
완전히 일치하는 방식을 마련한 뒤 실천에 옮깁니다.

- 서로 동등한 파트너로 지낸다
서로를 동등하게 생각하고 행동하면 그 관계가 더 역동적으로 됩니다.

- 자주 포옹한다
어떤 부부는 매일 5~30분씩 서로 껴안고 누워서 대화를 나눕니다.
이들은 "TV나 스마트폰에만 빠지지 않고 매일 이런 포옹의 시간을 가지면
하루를 행복하게 마무리 할 수 있다"고 말하였습니다.

- 같이 따로 지낸다
행복한 부부들은 휴식시간의 대부분을 함께 보내지만 서로 각자의 할 일을 합니다.
예를 들어 같은 쇼파에 앉아서 쉬면서도 부인은 TV를 보고, 남편은 스마트폰을 하거나,
부인은 퍼즐 문제를 풀고, 남편은 책을 읽는 것처럼
서로를 즐겁게 해줘야 한다는 생각 없이 같은 방에서 쉬는 것만으로도 좋습니다.

- 차이점을 존중한다
행복한 부부가 되려면 서로에게 감사하며 끊임없이 같이 하려고 노력해야 합니다.
상대에게서 자신이 갖지 못한 새롭고 다른 점을 좋게 보려고 노력하고 이를 사랑한다면
관계를 더욱 발전시킬 수 있을 것입니다.

- 정기적으로 중요한 결정을 함께 한다
정기적으로 부부간의 '정상 회담'을 합니다.
예를 들어 자녀 교육 문제를 놓고 '회담'을 열어 교육비 마련 방법과
어떤 교육을 중점적으로 시켜야 할지 등을 의논하는 것입니다.
한 가지 중요한 점은 정답이 없다는 전제하에 의논을 해야 한다는 것입니다.

그런데 질문거리 하나?
이런 기사류를 보면 추천하는 먹거리라는 게 대부분 서민들이 평소 사먹기에
부담을 주는 먹거리를 추천하는데 그 이유를 알 수 없다.
부자들은 늘상 고급스런 음식을 먹으니 때에 따라 고르고 가려 먹을 수 있는데
서민들이야 늘상 먹는 음식은 거의 변화없이 비슷하고 추천하는 무얼 하나 사려해도 부담이다.
나만 그런가?  아마도 기자가 직접 쓰기보다는 추처글을 다듬어 옮기다 보니 그럴 것이다.

솔직히 차를 좋아하는 나도 저 아래 "호로파" 차는 잘 모르겠다.

식욕을 줄여주는 다섯가지 음식   (세계일보|이재호)

모두가 잠든 시간, 결국 냉장고 앞을 서성이며 먹을 것이 없는지 살핀다. 

'지금 먹으면 분명 내일 아침 일어나기도 쉽지 않을거고, 후회할텐데'라는 생각이 아주 잠깐 든다.

하지만 '지금 먹지 않으면 배가 고파서 잠들지 못할거야'라며 음식을 입에 넣는 순간 우리는 행복감에 젖는다.
기쁨도 잠시 우리는 내일 아침 출근은 어떻게 하지? 또 늘어가는 내 뱃살은? 하며 후회를 한다.

'문제는 저녁식사야. 바보야'

자 기억의 테잎을 다시 감아보자.

내가 야식을 먹은 이유가 뭘까? 저녁을 잘못 먹었을 가능성이 크다. 

식욕을 폭발시키는 음식들은 소화시키기가 어렵다는 공통점이 있다. 

음식물 소화가 잘 안되면 영양소 흡수 또한 원할하지 않게 된다.

이때 몸이 다시 음식을 원하는 악순환의 고리가 만들어진다.  
이와 반대로 소화가 잘되고 즉각적으로 에너지원이 되는 음식은 식욕을 억제시켜 준다. 

여기 그러한 음식 다섯가지가 있다.

1. 보리

스웨덴의 룬트 대학교 연구팀이 발표한 연구에 따르면 보리는 혈당을 낮추고 당뇨병의 위험도 낮춘다.

보리는 소화가 잘되는 섬유질이 풍부해 포만감을 가득 안겨줄 뿐만 아니라 이러한 포만감이 오래 지속된다.

건강한 중년 성인 남녀를 대상으로 연구를 진행한 결과 보리의 씨눈으로 만든 빵을 하루에 세번 이상 먹은 사람들은

상승된 신진대사가 14시간 동안이나 지속됐다. 혈당량도 감소했다.

룬트 대학교의 이 논문은 건강한 식습관을 위해서는 샐러드, 스프에 들어가는 쌀이나 감자를 보리로 대체하는 것이 좋다고 설명했다.

2. 고추와 피망

비욘세처럼  가방에 핫 소스를 항상 넣고 다닐 수 없다면 빨간 고추나 피망을 먹자. 퍼듀대학교 연구팀은

빨간 고추와 피망이 식욕을 줄인다는 연구결과를 발표한 바 있다.

음식을 먹을 떄 고추와 피망을 곁들여 먹으면 신진대사가 증가해 에너지 흡수율도 높아지고 식욕도 줄어든다는 것이다.

3.아몬드

아침을 먹은 지 두어시간 지났을 뿐이고, 점심시간은 아직 멀었는데 배가 고프다면?

아몬드를 한움큼 집어서 먹어보자.

유럽의 영양학회가 건강한 여성들을 대상으로 진행한 연구에 따르면

매일 오전에 아몬드를 조금씩이라도 먹은 집단이 보다 포만감을 느끼고, 허기를 느끼지 않는 것으로 나타났다.

그리고 점심과 저녁식사로 섭취한 음식의 양도 적은 경향을 보였다. 

4. 연어
 
연어는 오메가3 지방산이 풍부하기 때문에 포만감이 오래 지속된다.

또한 지방용해물질인 렙틴의 분비를 촉진시킨다. (렙틴은 또한 체내 콜레스테롤도 줄여준다.)

2013년 발표된 세포대사학회 연구논문에 따르면 렙틴은 정상체중을 가진 사람에 대해서(비만인에게는 효과가 크지 않을 수 있다) 공복감을 감소시켜주는 대표적인 호르몬으로 알려져 있다. 오메가3 지방산이 풍부한 다른 음식으로는 참치, 송어, 고등어 등이 있다.

 5.호로파 차

장미목 콩과의 한해살이풀인 호로파의 씨앗으로 만든 차 역시 식욕을 줄여준다.

한국에서는 지난해 비만체중의 여성을 대상으로 호로파 차와 식욕의 상관관계에 대해 연구가 진행됐다.

연구팀은 비만체중 여성들을 두 그룹으로 나눠 한 그룹은 호로파 차를 마시게 한 뒤 부페 식당에서 음식을 먹도록 했다.

그 결과 호로파 차를 마신 여성들은 식욕을 덜 느껴 상대적으로 접시에 적은양의 음식을 담은 것으로 나타났다.

연구진은 호로파에 수용성 섬유질이 풍부하기 때문인 것으로 분석했다.

이재호 기자futurnalist@segye.com